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Mélange d'épices pour raclette

Mélange d'épices pour raclette

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Ce mélange d'épices apporte une petite touche exotique à la cuisine traditionnelle suisse. Outre l'assaisonnement de la raclette, de la fondue et d'autres plats au fromage, il peut également être utilisé pour affiner la purée de pommes de terre. Ce produit régional et biologique est fabriqué à la main dans l'atelier Genusswerkstatt Herisau. Ne contient pas de sel.

L'atelier Genusswerkstatt Herisau est une filiale de la Fondation Tosam. Elle offre de nombreuses possibilités de logement, de formation et de travail à des personnes ayant des besoins spécifiques. Chaque produit fabriqué est le fruit d'un travail de longue haleine.

75 g, muscade, ail, poivre, romarin, laurier, thym, marjolaine